Oswaldo Vazquez - Baja Culinary Fest

Oswaldo Vazquez

El gerente de bebidas en nuestros restaurantes en Los Cabos, Vázquez es el galardonado mixólogo que supervisa el programa de bebidas del complejo. Celebrado por su amplio conocimiento de los espíritus regionales y el enfoque vanguardista de los cócteles, Vázquez se enorgullece de usar ingredientes de temporada y locales. Su propia línea de amargos envejecidos mexicanos, Bitter and Barrel, se lleva en bares de alta gama de todo el mundo, desde París hasta Tokio.